Auf der Suche nach einem Umsatzbringer im Sommer setzen Teehersteller auf eine innovative Lösung: kalter Tee. Durch die Einführung von verschiedenen Konzepten und neuen Getränken versuchen sie, den Verkauf außerhalb der Teesaison anzukurbeln und neue Zielgruppen zu erschließen.
OTG und Teekanne konkurrieren mit kalten Teegetränken
Die Ostfriesische Teegesellschaft (OTG) erweitert ihr Sortiment im April um den spritzigen Meßmer Cold Tea Sparkling, einen Eistee mit Kohlensäure in der praktischen Dose. Mit dieser Neuerung folgt die OTG dem Trend der Teehersteller, kalte Getränke anzubieten. Bereits seit 2019 ist Teekanne mit dem Eistee Fresh im Ready-to-drink-Segment vertreten. Auch Yogi Tea, Coca-Cola und Lemonaid Beverages bieten kalte Tees an.
Teehersteller setzen auf das alkoholfreie Getränke-Segment, um den Verkauf von Tee im Sommer zu steigern. Durch To-go-Konzepte sollen neue Zielgruppen erschlossen und neue Verzehranlässe geschaffen werden. Diese Maßnahmen sind Teil einer langfristigen Marketingstrategie, um den Teeumsatz auch in den warmen Monaten anzukurbeln.
Die Teehersteller haben verschiedene Möglichkeiten entwickelt, um kalten Tee herzustellen. Ein Beispiel dafür ist die Sorte „Kühl & Lecker“, die von der OTG bereits im Jahr 2012 auf den Markt gebracht wurde. Teekanne folgte 2014 mit dem Teebeutel „Frio“, der problemlos mit kaltem Wasser aufgegossen werden kann. Normalerweise sollte Tee mit kochendem Wasser aufgebrüht werden, um eine desinfizierende Wirkung zu erzielen. Dennoch erfreuen sich kalte Tees zum Aufgießen großer Beliebtheit und haben im letzten Sommer zu einem siebenstelligen Umsatzplus geführt.
Die verschiedenen Geschmacksrichtungen und Sorten bieten den Verbrauchern eine große Auswahl und ermöglichen es den Teeherstellern, die Bedürfnisse und Vorlieben der Kunden zu erfüllen.
Kalter Tee zum Aufgießen spricht eine vielfältige Zielgruppe an. Konsumenten, die alkoholfreie Getränke bevorzugen und gerne Kräuter- und Früchtetees trinken, finden in den verschiedenen Marken eine große Auswahl an Sorten. Die kalten Teevarianten werden sowohl von jungen Frauen als auch von Männern geschätzt, die einen gesunden Lebensstil pflegen und bewusst auf ihre Ernährung achten. Teehersteller wie Teekanne und die OTG haben erkannt, dass kalter Tee im Sommer besonders gefragt ist und setzen auf innovative Sorten, um die Bedürfnisse ihrer Kunden zu erfüllen.
Die Wahl der Verpackung spielt für Teekanne und die OTG eine wichtige Rolle. Teekanne setzt auf bruchsichere PET-Flaschen, während die OTG den Trend zu Getränkedosen verfolgt. Die Anzahl der verkauften Dosen hat sich in den letzten Jahren mehr als verdoppelt, und im Vergleich zu den letzten zehn Jahren ist die Menge um das Sechsfache gestiegen. Verbraucher verbinden mit Dosen ein erfrischendes und kühles Getränk und schätzen das kräftige Zischen beim Öffnen. Besonders junge Käufer bevorzugen Getränke in Dosen.
Trotz des wachsenden Umweltbewusstseins beeinflusst dies nicht den Dosenkauf. Dosen bestehen aus recycelfähigem Material und haben eine beeindruckende Recyclingquote von 99 Prozent. Durch das geringe Eigengewicht der Dosen wird der CO2-Ausstoß beim Transport minimiert. Im Gegensatz zu Kunststoffflaschen wird die Dose vom Konsumenten positiver wahrgenommen und erfüllt die gesetzlichen Anforderungen. Es besteht jedoch Kritik von Umweltschützern aufgrund des hohen Energiebedarfs bei der Dosenherstellung.
Mit kaltem Tee zum Aufgießen erhält man eine erfrischende Alternative zu heißem Tee im Sommer, die verschiedene Zielgruppen anspricht. Die große Auswahl an Sorten und Verpackungen ermöglicht es den Teeherstellern, die individuellen Bedürfnisse der Verbraucher zu erfüllen. Durch die Einführung von To-go-Konzepten und die Nutzung des Trends zu Dosen konnten die Teehersteller bereits Erfolge erzielen. Kalter Tee ist nicht nur ein Genussmittel, sondern auch ein gesundes und natürliches Getränk für den Sommer.
